Картофена салата с млечен сос
Необходими продукти: 1 кг. картофи 3 яйца 2-3 моркова 5-6 кисели краставички сол и черен пипер на вкус За соса: 100 мл. прясно мляко 200 мл. масло 1/2 чаена лъжичка сол […]
картофи
Свинско със зеленчуци в тесто
Необходими продукти: За тестото: 350 грама пшенично брашно 250 грама царевично брашно 50 милилитра растително масло 1 чаена лъжичка сол 300-350 милилитра топла вода 1 суха мая щипка захар За плънката: 1 килограм свинско месо […]
Италианска салата
Необходими продукти: 1 консерва сардини 1 кг картофи 1/2 глава лук 4 яйца 1 супена лъжица горчица Олио Сол Оцет Начин на приготвяне: Сварете картофите и яйцата и след това ги обелете и нарежете на […]
Кюфтета по Цариградски- традиционно и вкусно!
Необходими продукти: За кюфтетата: 800 грама кайма 1 яйце 200 грама галета сол на вкус черен пипер на вкус чубрица на вкус лук олио за пържене брашно за овалване За картофеното пюре: 800 грама картофи […]
Салата „Розалия“
Необходими продукти: 2 глави цвекло 6-7 кисели краставички 2 големи картофа 4 яйца 400 гр. майонеза 4 с.л. кисело мляко сол черен пипер Начин на приготвяне: Сварете картофите и яйцата. Настържете цвеклото, картофите, яйцата и […]
Картофи по ловджийски
Необходими продукти: 800 грама картофи 100 грама бекон 1 скилидка чесън 40 грама краве масло 2 супени лъжици брашно 250 – 300 мл прясно мляко 100 грама заквасена сметана малко копър малко магданоз Начин на […]
С това уникално ястие-изненада, друго на масата не ви е необходима!
Необходими продукти: За месния пласт: 1 килограм кайма 1 глава лук 2 филии хляб 3 супени лъжици прясно краве мляко 1 яйце сол черен пипер За пълнежа: 200 грама лютеница 100 грама бекон 1 глава […]
Салата „Орехова торта“
Необходими продукти: 250 грама зеле 5 сварени яйца 2 моркова 4 сварени картофа 1 чаена чаша печени орехи майонеза вкус Начин на приготвяне: Нарежете зелето, а ядките смелете. Настържете суровите моркови, картофите и яйцата. Подредете […]
Салата с нахут
Необходими продукти: 1 опаковка кубети 1/2 глава лук 2 сварени картофа 2 домата 2-3 супени лъжици сварен нахут 1 ч.л. ким 250 гр. кисело мляко сол кориандър Начин на приготвяне: Запържете кубетите леко в масло. […]
Тази зеленчукова крем-супа буквално ме спасява в студените зимните дните, в които не знам какво да сготвя!
Необходими продукти: 500 грама карфиол 2 малки картофи 1 морков 1 стрък праз 2 скилидки чесън 1/4 малка глава лук магданоз 100 грама краве масло 1,2 литра вода сол черен пипер Начин на приготвяне: Сложете […]