Постни лозови сарми

декември 23, 2016

Необходими продукти: 250 грама ориз 100 грама гъби 2 моркова ½ домат 1 глава лук 2 скилидки чесън 3-4 супени лъжици олио  сол чубрица черен пипер лозови листа Начин на приготвяне: Нарежете лука, чесъна, морковите […]

Гювеч със сирене

декември 19, 2016

Необходими продукти: 400 гр. гъби 1 морков 4 чушки 3 домати 200 гр. сирене 1 връзка зелен лук 1/2 с.л. сол 1/2 чаена лъжичка черен пипер 100 гр. масло Начин на приготвяне: Натрошете сиренето. Нарежете […]

Крехки телешки пържоли

ноември 28, 2016

Необходими продукти: 1 килограм телешки пържоли 700 грама печурки, нарязани 2 скилидки ситно нарязан чесън 700 мл готварска сметана 3 супени лъжици масло сол  черен пипер Начин на приготвяне: Изпечете телешките пържоли в грил тиган. […]

Брускети с гъби

ноември 9, 2016

Необходими продукти: 1 франзела 700 гр. пресни гъби 2 скилидки чесън сол червен пипер черен пипер пресен босилек малко настърган пармезан Начин на приготвяне: Измийте и нарежете гъбите на малки парченца. Задушете ги в малко […]

Бърза пица с гъби

ноември 4, 2016

Необходими продукти: тесто за пица или готов блат 300 грама домати (може и от консерва) 200 грама кашкавал 150 грама шпеков салам 4-5 гъби, нарязани 250 грама чери домати, нарязани наполовина 1 с.л. зехтин босилек […]

Сочно свинско каре с медена коричка

ноември 3, 2016

Необходими продукти: 1 килограм свинско бон филе 500 грама пресни гъби 5-6 парчета печен бекон (около 60 грама) 5-6 парчета кашкавал За марината: 1 супена лъжица горчица 1 чаена лъжичка мед 2 супени лъжици винена […]

Гъби върху лозов лист

ноември 2, 2016

Необходими продукти: черен пипер 2 скилидки чесън 300 грама едри пресни гъби 5-6 броя лозови листа щипка сол 5 супени лъжици олио 1 съпена лъжица масло чаена лъжичка джинджифил на прах малко риган Начин на […]

Спаначена торта с гъби

ноември 1, 2016

Необходими продукти: За блата: 6 яйца 10 супени лъжици брашно 3 супени лъжици готварска сметана 3 малки ч.л. бакпулвер 300 грама спанак 6 супени лъжици олио За плънката: 3 супени лъжици сметана 400 грама нарязан […]

Салата „Блян“

октомври 28, 2016

Необходими продукти: 1 маруля 200 грам бекон 3 супени лъжици доматено пюре 1 супена лъжица мед 300 гр пресни гъби 1 чаена лъжичка сол 1 чаена лъжичка куркума 1 супена лъжица соев сос джинджифил (по […]

1 12 13 14 15