Постни лозови сарми

Реклама


Постни лозови сарми
Оценете рецептата

Необходими продукти:

  • 250 гр.ориз
  • 100 гр. гъби
  • 2 моркова
  • ½ домат
  • 1 глава лук
  • 2 скилидки чесън
  • 3-4 с.л. олио
  •  сол
  • чубрица
  • черен пипер
  • лозови листа

Начин на приготвяне:

Нарежете лука, чесъна, морковите и гъбите. Запържете ги в олио докато омекнат. Добавете настъргания домат и ориза. Запържете и добавете една чаша вода. Варете около 15 минути или докато оризът омекне. Добавете подправките. Свалете от котлона и оставете плънката са изстине. Във всеки лозов лист увийте малка  част от плънката. Наредете в тенджера и притиснете с чиния. Напълнете с вода и варете около час на бавен огън. Добър апетит!

 

Прегледи: 509

Коментари

Реклама