Торта „Кетчуп“
Необходими продукти: 2 чаши брашно 2 чаени лъжички бакпулвер 1 чаена лъжичка сода за хляб 1 и ½ чаена лъжичка канела ½ чаена лъжичка джинджифил ½ чаена лъжичка индийско орехче ½ чаша кетчуп ½ чаша […]
брашно
Тези шприцовани мекици са хит у дома! Опитайте!
Необходими продукти: 1 килограм брашно 800-1000 мл вода 1 чаена лъжичка сол 2-4 супени лъжици захар 40 грама прясна мая oлио за пържене Начин на приготвяне: Активирайте маята с малко топла вода с щипка захар. […]
Бохемска торта
Необходими продукти: За блата: 5 белтъка 120 грама захар 150 грама печени смлени лешници или орехи 15 грама (1 супена лъжица) какао 1 бакпулвер За първия крем: 1/2 литър прясно мляко 150 грама захар + […]
„Звездички“
Необходими продукти: 300 гр. брашно 60 гр. царевично нишесте 90 гр. пудра захар 200 грама масло/маргарин 60 гр. смлени бадеми (или лешници) 4 жълтъка 1 бакпулвер мармалад ром 100 гр. пудра захар, смесена с 2 […]
Бързи мини картофени кюфтета
Необходими продукти: 5 големи картофи 1 глава лук 200 гр. брашно 1 бакпулвер олио за пържене 3 супени лъжици риган 2 супени лъжици черен пипер 1/2 чаени лъжички сол 30-50 мл. вода при нужда Начин […]
Реване с маково семе
Необходими продукти: 3 яйца 4 супени лъжици захар 6 супени лъжици кисело мляко 6 супени лъжици грис 6 супени лъжици брашно 100 грама разтопено краве масло 2 супени лъжици маково семе щипка сол 1 чаена […]
Пита с праз
Необходими продукти: 200 мл кисело мляко 3 яйца 500 грама брашно 200 грама готварска сметана 1 бакпулвер сол 4 супени лъжици масло За плънка: 300 грама праз 3 сварени яйца 5 с.л. готварска сметана сол […]
Рибник- винаги вкусно традиционно ястие за Никулден!
Необходими продукти: 2 цели шарана (може и друга риба) сол на вкус подправка за риба За тестото: 500 грама брашно 1/2 кубче прясна мая 1 чаена лъжичка сол 1 чаена лъжичка захар 50 милилитра растителна […]
Пържоли с чеснов сос
Необходими продукти: 800 гр. свински пържоли 1-2 супени лъжици подправка за пържоли 150-200 мл. бяло вино За соса: 2 супени лъжици олио 2 супени лъжици брашно 5-6 скилидки чесън 1 чаена лъжичка смесени сухи подправки […]
Постни гофрети с газирана вода
Необходими продукти: 400 гр. брашно 1 и 1/2 чаша газинарана вода 1 чаена чаша олио 1 чаена лъжичка захар 1 чаена лъжичка бакпулвер щипка сол Начин на приготвяне: Разбийте всички съставки с миксер. Включете гофретника […]