Средиземноморска САЛАТА ОТ НАХУТ – лека, свежа и невероятно вкусна!

Реклама



Необходими продукти:

  • 400 грама нахут от консерва
  • 1 краставица
  • 350 грама чери домати
  • 1 авокадо
  • шепа маслини без костилка
  • 1 глава лилав лук

За дресинга:

  • 1 лимон
  • 1 скилидка чесън
  • 4 супени лъжици зехтин
  • 1 супена лъжица горчица
  • 1 супена лъжица пчелен мед
  • 1 чаена лъжичка риган
  • сол на вкус
  • черен пипер на вкус
  • 1/2 връзка магданоз
  • 2 чаени лъжички ленено семе

Начин на приготвяне:

Оцедете нахута и го сложете в купа. Измийте и нарежете чери доматите на две. Прибавете ги в купата. Нарежете краставицата и добавете в съда.

Срежете авокадото на две и махнете костилката му. Обелете го и го нарежете на кубчета. Прибавете го при останалите продукти. Обелете и нарежете лилавия лук. Добавете го в купата. Нарежете маслините без костилка и прибавете.

Направете дресинга, като настържете кората на лимона. Оцедете сока му и го сипете в малка купа. Добавете лимоновата кора, зехтина, горчицата и пчелния мед. Почистете и нарежете чесъна. Сложете го в съда. Добавете магданоза и пасатор смелете.

С този дресинг полейте салатата. Поръсете я с риган, сол, черен пипер и ленено семе и разбъркайте. След това сервирайте.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за салати.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Вкусни дни!

Прегледи: 489

Реклама