Смесвам КАРТОФИ, РИБА ТОН И 2 ЯЙЦА и правя бързо и вкусно хапване, което всички обикват с първата хапка!

Реклама



Необходими продукти:

  • 2 кутии консервирана риба тон в собствен сос
  • 1 връзка зелен лук
  • сол на вкус
  • черен пипер на вкус
  • малко зехтин
  • чесън на прах, на вкус
  • 700 грама картофи
  • 2 яйца
  • 1 глава лук
  • 1 морков
  • 5 супени лъжици брашно

Още:

  • брашно за овалване
  • олио за пържене

Начин на приготвяне:

Отворете консервите риба тон и отцедете течността им. Поставете рибата в купа. Нарежете зеления лук и прибавете в съда. Посолете и сипете малко чесън на прах. Овкусете с черен пипер, полейте с малко зехтин и разбъркайте добре.

Обелете и нарежете картофите на четвъртинки. Поставете ги в голяма тенджера и полейте с вода, така че да ги покрие. Посолете и сложете на котлона. Варете за 20 минути или докато омекнат. Когато това стане, свалете и отцедете излишната вода. Намачкайте картофите като за пюре. Прибавете яйцата и смесете.

Обелете и нарежете лука на ситно. Сипете малко олио в тиган и поставете на котлона. Като загрее, сипете лука и задушете. Настържете моркова на едро ренде. Сипете при лука и гответе до омекване. Свалете и прибавете към картофеното пюре. Овкусете със сол и черен пипер и сипете брашното. Омесете всичко добре.

Вземете малко от картофената смес и оформете топче. Сплескайте и сложете в средата му малко от рибната плънка. Направете отново топка и оваляйте в брашно. Повторете с останалите продукти.

Изпържете в загрята мазнина или изпечете във фурна или еър фрайър. Сервирайте топли с гарнитура по избор.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за риба.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Добър апетит!

 

Прегледи: 1 054

Реклама