Парените чушки с мед са съвършенството на вкуса! РЕЦЕПТАТА, която си струва за опитате!

Реклама


Необходими продукти:

  • 5-7 килограма червени чушки

За марината:

  • 3 литра вода
  • 1/2 литър ябълков оцет
  • 140 грама захар
  • 250 грама сол
  • 200 грама мед
  • 10 грама черен пипер

Още:

  • магданоз, нарязан
  • чесън, почистен и нарязан

Начин на приготвяне:

Измийте и почистете чушките от дръжките и семките.

Пригответе маринатата, като смесите водата, ябълковия оцет, солта, захарта, меда и черния пипер. Сложете на котлона и оставете течността да заври. След като това стане, прибавете чушките и гответе за 2-3 минути. Извадете и подредете в буркани, като между отделните пластове слагате магданоз и чесън.

След това допълнете бурканите с останалата течност. Затворете бурканите с капачките. Обърнете с гърлото надолу, покрийте с хавлиена кърпа и оставете да се охладят напълно.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за зимнина.

Добър апетит!

Прегледи: 538

Реклама