Най-вкусното руло от кайма с чудна плънка! Толкова е сочно, че ще го приготвяте редовно!

септември 27, 2024

Необходими продукти: 800 грама мляно месо 2 яйца 1 чаена лъжичка пушен червен пипер 50 грама галета 1 глава лук магданоз на вкус 2 скилидки чесън 5 твърдо сварени яйца 1 морков резен краве масло […]

МАНАСТИРСКА ЧОРБА ОТ КОПРИВА: съвършеното ястие за пролетта!

март 22, 2024

Необходими продукти: 500 грама листа от млада коприва 1,5 литра вода 1 голяма глава лук 1/2 връзка магданоз 2-3 скилидки чесън 1, 5 супени лъжици брашно 30 милилитра ябълков оцет 100 милилитра зеленчуков бульон, студен […]

Любимата на всички СУРОВА ТУРШИЯ БЕЗ ВОДА, при която зеленчуците винаги са хрупкави!

октомври 31, 2023

Необходими продукти: 2 килограма зеле 2 килограма зелени домати 1 килограм корнишони или обикновени краставици 500 грама моркови 1 глава чесън 6 супени лъжици сол 10 грама черен пипер на зърна 500 грама чорбаджийски чушки […]

Просто и много вкусно: СОЧНО ПИЛЕ ПО ТУРСКИ

септември 12, 2023

Необходими продукти: 500 грама пилешко филе 1 супена лъжица сладък червен пипер 1 супена лъжица чили 2-3 скилидки чесън ½ чаена лъжичка мелен черен пипер 2 супени лъжици доматено пюре ½ чаена чаша кисело мляко […]

Просто перфектни: МАРИНОВАНИ ПЕЧЕНИ ЧУШКИ ГОТОВИ ОЩЕ НА СЛЕДВАЩИЯ ДЕН!

август 31, 2023

Необходими продукти: 2 килограма червени чушки 200 милилитра вода 40 грама захар 1 брой дафинов лист 10 грама черен пипер на зърна 1 чаена лъжичка сол с връх 50 милилитра ябълков оцет 1 глава чесън […]

Салатата, която остава свежа в продължение на 1 година! БЕЗ ВАРЕНЕ И БЕЗ ЗАМРАЗЯВАНЕ

август 9, 2023

Необходими продукти: 2 килограма едри корнишони или късоплодни краставици 1/4 малка зелка 14-15 броя чушки тип чорбаджийски 2 броя червени чушки 1 голям домат 1 връзка магданоз 8 скилидки чесън 1, 5 супени лъжици сол […]

Хрупкави отвън и мекички отвътре: НАЙ-ВКУСНИТЕ ОРЕХОВКИ, готови за нула време и много, много лесни!

април 21, 2023

Необходими продукти: 10 белтъка 1/2чаена лъжичка ябълков оцет по желание 500 грама бяла кристална захар 1 ампула ванилия 700 грама орехи 3 супени лъжици царевично нишесте Начин на приготвяне: В блендер сипете ореховите ядки и […]

СКУМРИЯ ПО-ВКУСНА ОТ СЬОМГА! Проста рецепта за всеки ден и дори за празник!

януари 5, 2023

Необходими продукти: 3 броя скумрия 250 милилитра вода 30 грама сол 15 грама захар 1 чаена лъжичка черен пипер 1 брой дафинов лист 2 супени лъжици слънчогледово олио 2,5 супени лъжици ябълков оцет 2 супени […]

Майонеза БЕЗ ЯЙЦА ЗА ЕДНА МИНУТА: най-добрият заместител на купената от магазина!

ноември 23, 2022

Необходими продукти: 100 милилитра прясно краве мляко 200 милилитра растително масло 1, 5 супени лъжици ябълков оцет ½ чаена лъжичка сол мелен черен пипер по желание горчица  по желание Начин на приготвяне: В купата на […]

СОС ЗА ПИЦА КАТО ОТ ПИЦАРИЯ: Универсален и подходящ за дълго съхранение

юли 16, 2022

Необходими продукти: 3 килограма домати 400 грама червени чушки 1-2 люти чушки 300 грама лук 40-50 грама сол 100-130 грама захар 100 милилитра зехтин 1/2 чаена лъжичка меле черен пипер 1 чаена лъжичка сладък червен […]

1 2