Кремообразна паста със скариди: Никога не сте яли нещо толкова вкусно!

Реклама



Необходими продукти:

  • 250 грама спагети
  • 500 грама скариди
  • 150 грама бекон
  • 1 глава лук
  • 2 скилидки чесън
  • сол на вкус
  • черен пипер на вкус
  • щипка червен пипер
  • 300 милилитра готварска сметана
  • малко зехтин
  • малко краве масло

Начин на приготвяне:

Налейте вода в голяма тенджера и поставете на котлона. Посолете и като кипне- прибавете спагетите. Варете за 7-8 минути или според указанието на опаковката. След това свалете и отцедете излишната вода.

В дълбок тиган сложете кравето масло и като загрее, прибавете скаридите. Гответе за 1-2 минути или до леко златисто. След това ги обърнете и гответе за същото време. След това внимателно извадете скаридите.

Нарежете бекона и го пуснете в тигана. Разбъркайте и гответе за 2-3 минути. Извадете бекона и поставете в чиния.

Обелете и нарежете лука на кубчета. Сипете го в тигана и задушете за кратко. Почистете и нарежете чесъна. Добавете го в съда и разбъркайте. Гответе до омекване. След това поръсете с малко червен пипер и разбъркайте. Налейте сметаната и разбъркайте. Добавете бекона и скаридите и смесете. Прибавете сварените спагети и овкусете с малко сол и черен пипер. Разбъркайте и свалете от котлона.  Сипете в чинии и поднесете.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за риба.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.Готварски книги

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Вкусни дни!

 

Прегледи: 1 129

Реклама