Необходими продукти:

• 2 чаени лъжички сос Уорчестър
• 1 чаена лъжичка нарязан зелен лук
• 5 големи картофа
• 1 супена лъжичка нарязан магданоз
• 100 грама заквасена сметана
• сол на вкус
• 1 чаена лъжичка копър
• черен пипер на вкус
• 1 скилидка чесън
• 150 мл олио

Начин на приготвяне:

Измийте добре картофите. Покрийте форма за печене с хартия и поставете зеленчуците. Набодете всеки картоф с вилица на по 5-6 места. Полейте с олио и посолете. Поставете в предварително загрята до 180 градуса фурна и печете за 50-60 минути или докато картофите омекнат.

Смесете сметана, чесън, ситно нарязаните магданоз и копър, соса Уорчестър, солта и черния пипер. Разбъркайте.

Изпечените картофи, извадете и на всеки направете напречен разрез. С вилица намачкайте средата на зеленчука и поставете част от сметановата смес. Поднесете.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за предястия.

Вкусни дни!