Едва ли някога сте вярвали, че точно този зеленчук, може да има толкова фантастичен вкус!

Реклама


Оценете рецептата

Необходими продукти:

  • 2 средно големи патладжана
  • 50 грама кашкавал
  • 3 супени лъжици галета
  • 1 яйце
  • 2-3 супени лъжици олио
  • сол
  • черен пипер
  • червен пипер
  • босилек

Начин на приготвяне:

Обелете и срежете патладжана на две. Посолете и оставете да си пусне сока. След това измийте и подсушете. Нарежете зеленчука на ивици с дължина около 5 сантиметра и дебелина 1 сантиметър.

В купа смесете галетата, поправките и настъргания кашкавал. Объркайте добре. В отделен съд разбийте яйцето.

Всяка пръчица оваляйте първо в яйце, а след това в галетата. Поставете във форма за печене, покрита с хартия. Поръсете с олио и сложете в предварително загрята до 200 градуса фурна. Печете за 20 минути.

Опитайте това изумително предложение от раздел рецепти за постни ястия.

Добър апетит!

Прегледи: 1 630

Коментари

Реклама