Уникално предложение за хрупкава, зимна салатка!
Необходими продукти: 4 килограма тиквички 2 връзки копър хрян на вкус 10 скилидки чесън 1,5 литра вода 180 грама захар 2 супени лъжици сол 250 мл оцет 250 мл кетчуп Начин на приготвяне: В стъклен […]
Предястия
Пармезан в домашни условия?Една приятелка донесе тази рецепта от чужбина. Откакто ми я каза повече никога не съм купувала!
Необходими продукти: 500 грама извара 150 грама масло (82%) 2 яйца 1 чаена лъжичка сол 0,5 чаена лъжичка сода за хляб Начин на приготвяне: Поставете в дълбоката купа извара, 75 грама масло, яйцата, солта и […]
Зверски вкусно предястие, походящо и като основно
Необходими продукти: 350 грама краве сирене 100 грама извара 150 грама кашкавал 4 супени лъжици брашно 1 яйце магданоз 2 супени лъжици олио сол на вкус черен пипер на вкус Начин на приготвяне: Натрошете сиренето […]
Вкусна лятна закуска, готова за 10 минути
Необходими продукти: 4 багети или 1 франзела 100 грама крем сирене на стайна температура 250 грама катък 1 скилидка чесън 1 червена чушка нарязана на кубчета ½ чаена чаша ситно нарязани домати ¼ чаена чаша […]
Омръзна ви да давате луди пари за моцарела? Ето как да си я приготвите сами у дома!
Необходими продукти: 4 литра прясно мляко( по възможно домашно) 1 грам мая за сирене 2 грама лимонена киселина 2 супени лъжички сол (за саламурата) Начин на приготвяне: Поставете 3 литра прясното мляко в подходящ съд […]
Оставете гостите си с отворена уста, след като им поднесете това изумително предястие!
Необходими продукти: 4 супени лъжици заквасена сметана 3 яйца червен пипер на вкус сол на вкус щипка червен пипер 1-2 тиквички 15 грама масло 100 грама шунка 100 грама чери домати 100 грама кашкавал Начин […]
Зверски вкусно домашно сирене без мая! Приготвя се само за 3 часа!
Необходими продукти: 1 литър прясно мляко 1 супена лъжица сол 200-300 грама заквасена сметана 3 яйца Начин на приготвяне: Сложете прясното мляко в голям съд и добавете солта. Поставете на котлона и оставете да заври. […]
Картофът такъв, какъвто никога не сте го опитвали!
Необходими продукти: 2 чаени лъжички сос Уорчестър 1 чаена лъжичка нарязан зелен лук 5 големи картофа 1 супена лъжичка нарязан магданоз 100 грама заквасена сметана сол на вкус 1 чаена лъжичка копър черен пипер на […]
Баба ми и майка ми приготвяха тази чудновата лятна супа. Сега аз я правя за децата. Опитайте и вие този приятно освежаващ вкус!
Необходими продукти: 2 картофа 3 стръка зелен лук 1 морков 1 малка тиквичка 2-3 супени лъжици олио 1 домат 1 шепа джанки сол на вкус черен пипер на вкус 600 милилитра вода копър на вкус […]
Край с купешкото маскарпоне! Вижте как да си приготвите вкусотията сами у дома!
Необходими продукти: 1 литър животинска сметана с масленост минимум 25% 2-3 супени лъжици лимонов сок Начин на приготвяне: Изсипете сметаната в тенджера и я загрейте до температура от 80 градуса по Целзий. След това добавете […]