Необходими продукти:
- 4 парчета сьомга
- 4 броя малки тиквички
- 2 домата
- 1 глава лук
- 1 скилидка чесън
- 1 1/2 супени лъжици лимонов сок
- 1 супена лъжица мащерка
- 3/4 чаени лъжички риган
- 3 супени лъжици зехтин
- черен пипер на вкус
- сол на вкус
Начин на приготвяне:
Подгответе фолиото, като го нарежете на големи парчета. Загрейте фурната на 200 градуса.
Измийте и нарежете тиквичките на кръгчета. Почистете и нарежете лука кръгчета.Смесете в купа. Добавете чесъна, мащерката и ригана. Разбъркайте добре.
Вземете парчетата фолио във всяко поставете част от зеленчуковата смес. Върху и тях поставете рибата. Измийте и нарежете доматите на тънки филийки. Почистете от семките и поставете върху рибата. Полейте с малко зехтин.
Овкусете със сол, черен пипер и лимонов сок. Завийте във фолиото, така че получите пакет. Пъхнете във фурната и гответе за 30 минути.
Извадете и поднесете.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти с риба.
Бон Апети!