Необходими продукти:
- 100 грама краве масло, на стайна температура
- 40 грама пудра захар
- 1 яйце
- 1 щипка сол
- 1 чаена лъжичка ванилова захар
- 30 грама царевично нишесте
- 1/2 чаена лъжичка бакпулвер
- 220 грама брашно
Още:
- шоколад
- кокосови стърготини
Начин на приготвяне:
В купа сложете омекотеното масло, пудрата и ваниловата захар. Разбъркайте добре.
Прибавете яйцето и солта и разбъркайте отново.
Сипете царевичното нишесте, а след това добавете брашното, смесено с бакпулвера. Замесете меко тесто.
Оформете тестото на топка и го разделете на 4 равни части. Вземете една част, оформете я на дълъг фитил (руло) и я нарежете на 4–5 равни малки парчета.
Вземете едно парченце, притиснете го леко с вилица от двете страни, за да се отпечатат резки, след което го притиснете с пръсти в средата, за да му придадете форма на панделка. Повторете с останалите.
Подредете сладките в тава, покрита с хартия за печене.
Печете в предварително загрята фурна на 180°C за около 12–14 минути. Извадете ги и ги оставете да се охладят напълно.
За декорация: По желание може да потопите готовите и изстинали сладки в разтопен шоколад и след това в кокосови стърготини.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за дребни сладки.
За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.
https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ
Вкусни дни!
