Необходими продукти:
- 1,2 килограма картофи
- 1 глава лук
- 350 грама кайма
- 50 грама разтопен кашкавал
- 2 скилидки чесън
- малко пресен магданоз
- щипка риган
- 200 милилитра вода
- 30 грама майонеза
- 50 грама доматен сос
- 100 грама настъргано сирене Чедър
Начин на приготвяне:
Обелете картофите и от едната страна отрежете долната им част, за да стоят прави. След това вземете един и направете 5 разреза, като обаче не режете до края.
В купа настържете лука на едро ренде. Добавете го към каймата и сложете разтопения кашкавал. Настържете чесън на ренде и прибавете. Нарежете магданоза и сложете при останалите продукти. Овкусете със сол, черен пипер и риган и разбъркайте до смесване.
Вземете един картоф и с ръце леко го разтворете. Напълнете с тази смес и сложете във форма за печене. Повторете с продуктите, докато свършат.
Направете соса, като в купа смесете кетчупа и майонезата. Налейте водата и разбърклайте. С тази течност полейте картофите. Покрийте с алуминиево фолио и сложете предварително загрята до 190 градуса фурна. Печете за 60 минути. След това махнете фолиото и поръсете всеки картоф с настъргания чедър. Върнете във фурната и печете за още 20 минути или до златиста коричка.
Извадете, поръстет с малко пресен копър и сервирайте.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за кайма.
За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.
https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ
Добър апетит!