Необходими продукти:
- 1 ябълка
- сокът от ½ лимон
- 1 яйце
- 10 грама ванилова захар
- 3 супени лъжици захар
- 2 супени лъжици растително масло
- 200 милилитра прясно мляко
- 160 грама брашно
- 10 грама бакпулвер
- 1 супена лъжица стафиди
- 2-3 супени лъжици сладко от стафиди
- малко нарязани печени бадеми
Начин на приготвяне:
Измийте и срежете ябълката на две. Почистете сърцевината ѝ и нарежете плода на тънки резени. След това полейте с лимоновия сок. Така ябълката няма да покафенее, докато направите тестото.
В купа разбийте яйцето заедно с 2 супени лъжици кристална захар и ваниловата захар. Налейте олиото и прясното мляко и смесете. Пресейте брашното заедно с бакпулвер и прибавете към яйчната смес. Бъркайте, докато се получи гладка смес.
Вземете тиган и поръсете дъното му с 1 супена лъжица кристална захар. Над нея подредете резните ябълки. Поръсете с малко стафиди и сипете тестото над плодовете. Затворете с капака на съда и сложете на котлона. Гответе на слаб огън за 20-25 минути. След това обърнете с помощта на чиния и печете за още 5-6 минути.
Свалете и поставете в съд за сервиране. Намажете със сладко от от кайсии и поръсете с малко печени бадеми. Нарежете и поднесете.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.
За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.Кулинарни рецепти
https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ
Вкусни дни!