Необходими продукти:

• 600 грама пилешка кайма
• 1 глава лук
• 20 грама пресен магданоза
• 2- 3 скилидки чесън
• 50 грама галета
• 1 чаена лъжичка млян кимион
• 1 чаена лъжичка сладък червен пипер
• ½ чаена лъжичка черен пипер
• сол на вкус

Начин на приготвяне:

Обелете и настържете лука. След това с ръце отцедете сока му. Сипете пилешката кайма в купа и прибавете настъргания лук. Нарежете магданоза и сипете в съда. Обелете и смелете чесъна в преса. Сложете го при останалите продукти, добавете галетата, червения пипер, черния пипер, солта и кимиона. След това омесете добре с ръце.

В навлажнена ръка оформете кебапа. Поставете върху намазнена хартия за печене. Повторете с останалите. Сложете в хладилник и оставете за 30 минути.

След това извадете и изпържете в загрята мазнина. Извадете, сложете върху салфетка за 1-2 минути и след това поднесете със салата или сос по избор.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за пиле.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Добър апетит!