Медовик (постно)
Необходими продукти: 550 грама брашно 500 мл газирана вода 250 грама олио сока от 1 лимон 250 грама захар 100 грама мед 1 чаена лъжичка сода за хляб За крема: 300 грама захар 2 супени […]
Месец: декември 2017
Бързи трикове за по-свежи плодове и зеленчуци
Оцетът ще запази плодовете! Преди да поставите в хладилника, измийте ягодите, малините или други плодове със смес от оцет и вода (в съотношение 1: 3). Този микс ще дезинфекцира плодовете срещу плесен и освен това […]
Ароматна риба със зеленчуци
Необходими продукти: 1 шаран около 1-1,5 килограма 3 скилидки чесън розмарин мащерка градински чай магданоз 2 броя картофени картофи 100 мл зехтин 100 мл бяло вино 8 картофа 1 глава лък 2 моркова 1 чушки […]
Пай „А ла сарма“
Необходими продукти: 1 прясна зелка 5 супени лъжици зехтин 1 морков 100 грама корен от целина щипка червен пипер подправка за кайма 1 червена чушка 1 килограм кайма 60 грама настърган пармезан сол 200 грама […]
Торта „Сахер“
Необходими продукти: 140 грама тъмен шоколад 140 грама размекнато масло 115 грама захар 1 ванилия 5 яйца 85 грама фино смлени бадеми 55 грама брашно 200 грама сладко от кайсии 140 грама тъмен шоколад 125 […]
Салата от рукола, картофи и ябълки
Необходими продукти: 300 грама рукола 3 зелени ябълки 4 сварени картофа 1 супена лъжица горчица оцет сол 50 мл зехтин Начин на приготвяне: Почистете и накъсайте руколата. Поставете я в купа. Картофите измийте и срежете […]
Баклава с ябълки
Необходими продукти: 500 грама кори за баница 1 килограм ябълки 2 яйца канела 200 грама масло 200 грама кисело мляко 50 грама грис 500 грама захар 200 мл вода 1 лимон Начин на приготвяне: Настържете […]
Редена салата с риба тон
Необходими продукти: 500 грама картофи 300 грама моркови 2 големи консерви риба тон 200 грама настърган кашкавал 4 яйца майонеза сол Начин на приготвяне: Сварете картофите, морковите и яйцата. Обелете и нарежете картофите и ги […]
Шарен кекс
Необходими продукти: За тестото: 4 жълтъка 80 грама масло 100 мл прясно мляко 200 грама брашно 2 супени лъжици какао 1 бакпулвер За крема: 4 белтъка 8 супени лъжици захар 7-8 супени лъжици сладко от […]