Мраморен кекс с вкусен пълнеж
Необходими продукти: За блата: 200 грама брашно 1 чаена лъжичка бакпулвер 1 супена лъжица какао на прах 80 грама пудра захар 1 ванилия 1 щипка сол 1 яйце 100 грама масло, размекнато За крема: 150 […]
Месец: юни 2017
Мармалад от кайсии, праскови и пъпеш
Необходими продукти: 2,5 килограма кайсии 2,5 килограма праскови 2 килограма пъпеш 2 лимони – само сок 3,5 килограма захар Начин на приготвяне: Измийте кайсиите и прасковите и отстранете костилките им. Пъпешът, също измийте, почистете и […]
Мекици със заквасена сметана
Начин на приготвяне: 400 грама брашно 1 яйце 100 грама заквасена сметана 150 грама кисело мляко 1 бакпулвер 1 супена лъжица сол олио за пържене Начин на приготвяне: Разбийте яйцето със заквасена сметана и киселото […]
Компот от млади тиквички
Начин на приготвяне: 3 тиквички 150 грама захар 2 литра вода 1 степче с вкус на ананас 1 степче с вкус екзотик 1/2 пакетче лимонена киселина Начин на приготвяне: Имзийте и обелете тиквичките. След това […]
Пица от хляб със сос бешамел
Начин на приготвяне: За бешамела: 40 грама масло 40 грама брашно 500 мл прясно мляко За пицата: 1 хляб нарязан 3 яйца 5 супени лъжици вода 200 грама шунка 10 чери домати 100 грама пармезан […]
Фантастично вкусна мусака с тиквички
Необходими продукти: 4 средни тиквички 500 грама кайма 1 глава лук 3 скилидки чесън 1 червена чушка сол чубрица черен пипер олио За заливката: 2 – 3 яйца 1 чаена чаша заквасена сметана 100 грама […]
Ризото с песто от магданоз
Необходими продукти: 150 грама ориз 1 люта печена чушка 1 голям домат 1 морков 1 шепа пресен грах 7-8 маслини 2 супени лъжици червена леща сол, черен пипер За пестото от магданоз: 1 връзка магданоз […]
Тиквичките, приготвени в буркани като кисели краставички, са сред любимите зимни салати на цялото семейство!
Необходими продукти: 4 килограма тиквички За саламурата: 6 супени лъжици сол 200 милилитра олио 250 милилитра ябълков оцет 200 грама захар магданоз на вкус лук на вкус вода Начин на приготвяне: Измийте тиквичките добре и […]