Всички у дом са луди по тази пита! Наричаме я отворената питка. Вкусна, мека, уникална!

Реклама


Всички у дом са луди по тази пита! Наричаме я отворената питка. Вкусна, мека, уникална!
Оценете рецептата

Необходими продукти:

  • 300-350 грама брашно
  • 300 мл хладка вода
  • половин бакпулвер
  • 1 кубче мая
  • половин чаена лъжичка захар
  • 1 лъжица сол
  • 1 до 2 супени лъжици масло или олио
  • 1 яйце

За плънката:

  • 1 яйце
  • 200 грама натрошено сирене
  • 50 грама фино нарязан спанак
  • 1 супена лъжица масло

Начин на приготвяне:

Активирайте маята с малко захар и топла вода. Поставете брашното в купа и направете кладенче. Поставете маята, яйцето, водата бакпулвера. Замесете рядко тесто. То трябва да е с консистенцията на боза. Оставете на топло, за да удвои обема си.

През това време подгответе плънката, като за целта измийте и нарежете спанака на ситно. Добавете яйцето, сиренето и маслото. Разбъркайте добре.

Намаслете и набрашнете форма за печене и сипете тестото. Отгоре поставете спанака.

Сложете в предварително загрята до 200 градуса фурна и печете за 30-40 минути. Извадете и поднесете питата.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за печива.

Вкусни дни!

Прегледи: 1 179
loading...

Коментари

Реклама