Необходими продукти:
- 200 милилитра прясно краве мляко
- 2 яйца
- 2 супени лъжици кисело мляко
- 2 супени лъжици олио
- 1 супена лъжица захар
- 1 чаена лъжичка сол
- 7 грама суха мая
- 500 грама брашно
- краве сирене
- краве масло
Начин на приготвяне:
От посочените продукти замесвам тестото. След това оставям 15 минути да се отпусне.
Вземам тестото и разделям на 4 части. От всяка разточвам кора, намазвам с разтопено краве масло и поръсвам със сирене. Поставям една върху друга. Разрязвам ленти, усуквам и поставям във форма за печене с размер 32 сантиметра, покрита с хартия за печене.
Оставям на топло, докато удвои обема си.
След това намазвам с разбито яйце.
Пека в предварително загрята на 180 градуса фурна до готовност (при мен 30 минути).
За Вас това вкусно предложение приготви:
Светла Тончева
Опитайте още вкусни предложения от раздел рецепти за печива.
Бон Апети!