Наричаме я „Захаринка“- хем мека, хем сладка! Няма друго такова лакомство!

октомври 15, 2019

Необходими продукти: 3 чаени чаши пшенично брашно (приблизително) 1/4 чаена чаша захар 2 и 1/4 пакетчета суха мая 1/2 супена лъжица от сол 50 грама краве масло на стайна температура 1/3 чаени чаши прясно краве […]

Бъдни вечер е! Трапезата задължитено е постна

декември 24, 2017

Бъдни вечер е семеен празник, посветен на дома и огнището. По стара традиция, преди да се нареди празничната трапеза, стопанинът на къщата запалва специален пън в огнището, наречен бъдник. Отначало разбърква с него огъня, наричайки: […]