Удивителен метод за приготвяне на страхотно блюдо! Нежен и пухкав, подходящ дори за спазващи хранителен режим!

Реклама


Необходими продукти:

  • 2 яйца
  • 150 мл прясно мляко
  • щипка сол
  • ½ чаена лъжичка олио

Начин на приготвяне:

Разбийте яйцата със солта. Добавете прясното мляко и бийте до получаване на еднородна смес. Вземете буркан с винтова капачка с вместимост миниум 500 мл. Намажете стените му с малко олио. Сипете вътре сместа за омлета и затворете, но не напълно, за да има достъп на въздух.

Покрийте дъното на тенджера с кърпа. Сложете буркана в тенджера и допълнете с вода. Течността трябва да бъде до нивото на омлета в буркана. Поставете на котлона и щом водата кипне, намалете котлона до минимум. След това гответе за 20-25 минути.

Свалете от огъня и извадете буркана. С остър нож отлепете стените на омлета и поставете в чиния. Украсете по желание и поднесете.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за постни ястия.

Добър апетит!

Прегледи: 807

Коментари

Реклама