Тако питка

Реклама



Необходими продукти:

  • 800 грама бутер тесто
  • 500 грама сварен боб
  • 250 грама крем сирене
  • 2 супени лъжици заквасена сметана
  • 300 грама сварена царевица, чушки и грах
  • 100 грама черни ,нарязани маслини
  • 5 супени лъжици доматено пюре
  • 1 люта чушка, нарязана
  • 2 броя пилешко филе
  • черен пипер
  • сол
  • малко масло
  • 100 грама настърган кашкавал

За поръсване:

  • сусам

За декориране:

  • чери домати
  • малко нарязани черни маслини

Начин на приготвяне:

Размразете бутер тестото и след това го разточете леко. Нарежете на триъгълници.

Поставете ги върху форма за печене, покрита с хартия, така че да образуват кръг.

Нарежете пилето и го задушете в малко мазнина. Поръсете с черен пипер и сол. Свалете от котлона и оставете да изстине.
Смесете боба, чушките, царевицата, граха в купа. Добавете пилето, доматеното пюре, маслините, нарязаната люта чушка. Прибавете крем сиренето, заквасената сметана и разбъркайте.

Сложете настъргания кашкавал и овкусете със сол и черен пипер.

 

Плънката поставете върху бутер тестото и я завийте с върховете му.

 

Поръсете със разтопеното масло и сусама. Поставете в предварително загрята фурна до 160 градуса и  печете за около 30 минути.

Извадете и украсете с нарязани чери домати и маслини. Сервирайте питката топла със свежа салата.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за печива.

Вкусни дни!

Прегледи: 1 155

Реклама