Мека, пухкава и красива питка „Гербер“
Необходими продукти: За тестото: 350 грама брашно 100 мл топло прясно мляко 50 мл кисело мляко 50 грама разтопено масло 1 яйце 10 грама мая 1 супена лъжица сол 1 чаена лъжица захар За плънката: […]
жълтък
Пухкави мини козуначета, с плодова плънка (ВИДЕО)
Необходими продукти: 350 грама брашно 1 кубче мая 110 грама прясно мляко 80 грама захар ½ чаена лъжичка сол 1 яйце 2 жълтъка 40 грама масло 1 чаена лъжичка индийско орехче 50 грама червена боровинка […]
Топящите се в устата шоколадови жълъди слагат в малкия си джоб купените сладки!
Необходими продукти: За тестото: 150 грама брашно 40 грама пудра захар 100 грама масло 1 жълтък 1 ванилия За целувчената част: 1 белтък 4 супени лъжици захар 150 грама смелени лешници За слепване и глазура: […]
Откраднах си тази рецепта за тази прекрасна „Коледна звезда“ от колежката! Опитайте!
Необходими продукти: 500 грама брашно 1 супена лъжица захар ½ чаена лъжичка сол 1 суха мая 100 грама масло 1 яйце 2 жълтъка около 160 мл топло прясно мляко 200 грама течен шоколад Начин на […]
Линцерови усмивки
Необходими продукти: 250 грама брашно 125 грама краве масло 100 грама пудра захар 2 жълтъка 1-2 ванилии мармалад за слепване Начин на приготвяне: В купа с вилица разбърквам омекотеното масло със захарта. Добавям жълтъците и […]
Пакет бишкоти, маскарпоне, сметана, две шепи ягоди и всичко това е гаранция за един феноменален десерт!
Необходими продукти: 250 мл кафе еспресо, охладено 125 мл ром 1 желатин 3 яйчни жълтъка 55 грама захар 1 чаена лъжичка ванилов екстракт 250 грама маскарпоне 375 мл разбита сладкарска сметана 450 грама бишкоти 1-2 […]
Ефирна орехова торта
Необходими продукти: За пралината: 250 грама орехи 300 грама захар За блата : 5 белтъка 5 супени лъжици захар 5 жълтъка 5 супени лъжици брашно 1/2 бакпулвер 2 1/2 супени лъжици пралина За крема: 700 […]
Една пухкавелка във формата на слънчоглед! Красива и мека!
Необходими продукти: 1 кубче мая 1 чаена лъжичка захар 2 супени лъжици брашно 100 мл вода 1 яйце 100 мл олио 200 грама кисело мляко 1 чаена лъжичка сол 600 грама брашно 1 жълтък 100 […]
Торта „Естерхази“ [ВИДЕО]
Необходими продукти: За блата: 12 белтъка 250 гр. пудра захар 250 гр. бадемово брашно 1 ч.л. канела 50 гр. пудра захар за поръсване За крема: 400 мл. прясно мляко 100 гр. захар 10 гр. ванилова […]