Торта „Сахер“
Необходими продукти: 140 грама тъмен шоколад 140 грама размекнато масло 115 грама захар 1 ванилия 5 яйца 85 грама фино смлени бадеми 55 грама брашно 200 грама сладко от кайсии 140 грама тъмен шоколад 125 […]
вода
Баклава с ябълки
Необходими продукти: 500 грама кори за баница 1 килограм ябълки 2 яйца канела 200 грама масло 200 грама кисело мляко 50 грама грис 500 грама захар 200 мл вода 1 лимон Начин на приготвяне: Настържете […]
Мариновано цвекло
Необходими продукти: 1 супена лъжица сол 1 супена лъжица захар 50 мл оцет вода 1 килограм цвекло Начин на приготвяне: В стъклен буркан поставете оцета, захарта и солта. Измийте, обелете цвеклото и нарежете на кубчета. […]
Френски сладкиш „Париж-Брест“
Необходими продукти: За крокана: 75 грама бадеми 75 грама лешници 100 грама захар 30 милилитра вода За пареното тесто: 100 милилитра вода 100 милилитра прясно мляко 2 супени лъжици захар 1/2 чаена лъжичка сол 125 […]
Сладко суши
Необходими продукти: 200 грама ориз за суши или ориз с дълги зърна 300 мл вода щипка сол 2 супени лъжици лимонов сок 3 супени лъжици захар 1/2 портокал 1/2 киви 5-6 супени лъжици сусам Начин […]
Ароматен компот от дюли
Необходими продукти: 4 дюли 4-5 литра вода 1 килограм захар индрише (по желание) Начин на приготвяне: Измийте добре дюлите и ги обелете. Нарежете плодовете на парчета и ги поставете в буркани. Във всеки поставете по […]
Сладко от тиква
Необходими продукти: 1 килограм обелена и почистена тиква 1 килограм захар 500 мл вода 1-2 пакетчета ванилова захар 1 лимон 50 грама нарязани орехи 2 литра студена вода лед Начин на приготвяне: Почистената и обелена […]
Сладко от кестени
Необходими продукти: 1 килограм кестени 1 килограм захар 1 ванилия 2 лимони Начин на приготвяне: Приготвянето на сладкото започнете, като първо почистете кестените от твърдата им обвивка. За целта ги поставете във вряща вода и […]
Японски еклери
Необходими продукти: За крема: 500 мл. прясно мляко 90 грама захар 1 ванилия 50 грама нишесте ванилия 50 грама масло 3 жълтъка + 1 яйце За хрупкавото тесто: 70 грама кафява захар 60 грама масло […]