Необходими продукти:

• 1 килограм кестени
• 1 килограм захар
• 1 ванилия
• 2 лимони

Начин на приготвяне:

Приготвянето на сладкото започнете, като първо почистете кестените от твърдата им обвивка. За целта ги поставете във вряща вода и гответе за около 20-25 минути. Свалете от котлона и премахнете черупката.

Смесете захарта с ванилията и полейте с вода. Сложете на огъня и варете. Добавете кестените и гответе, докато се получи гъст сироп. Преди самия край на варенето, добавете лимона, нарязан на кръгчета и оставете да се вари за 2-3 минути.

Готовото сладко сипете в буркани и затворете.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

Добър апетит!