Джигерница
Необходими продукти: 1 килограм свински черен дроб 1 килограм свинско месо 3 глави червен лук черен пипер бахар чубрица сол 3 супени лъжици олио свинско було Начин на приготвяне: Накълцайте свинския черен дроб с брадва. […]
свинско месо
Гювеч в хартия
Необходими продукти: 1 средна тиквичка 2 глави червен лук 6 скилидки чесън 500 грама свинско месо 1 малък патладжан 1/4 чаена лъжичка лъжичка лютеница сол черен пипер 150 грама грах 2 червени чушки 2-3 супени […]
Крехко свинско руло „Акордеон“- ще си оближете пръстите!
Необходими продукти: 1 килограм свинско месо 4 домата 5-6 гъби 200 грама кашкавал 2 супени лъжици олио 2 супени лъжици соев сос 2 супени лъжици лимонов сок 2 супени лъжици горчица подправка за скара сол […]
Комитски сач
Необходими продукти: 300 грама свинско месо 100 грама телешко месо 300 грама пилешко месо 100 грама пушена сланина 150 грама наденица 1 голяма глава кромид лук 2 чушки 200 грама гъби 1 малка тиквичка 1 […]
Мини рулца с плънка от спанак и гъби
Необходими продукти: 1 кг. свинско месо 200 гр. гъби 400 гр. спанак 1 скилидка чесън ½ глава лук кимион черен пипер сол чубрица 100 гр. масло конец за връзване на рулата Начин на приготвяне: Нарежете […]
Свинско в гювеч
Необходими продукти: 1 кг. свинско месо (плешка) 1 голяма кисела зелка 2 супени лъжици олио червен пипер черен пипер 1 дафинов лист Начин на приготвяне: Нарежете месото на кубчета и го запържете в олио. Свалете […]
Свинско със зеленчуци в тесто
Необходими продукти: За тестото: 350 гр. пшенично брашно 250 гр. царевично брашно 50 мл. масло 1 чаена лъжичка сол 300-350 мл. топла вода За плънката: 1 кг. свинско месо 800 гр. картофи 50 гр. грах […]
Свинско по селски
Необходими продукти: 400 грама свинско месо 2- 3глави лук 2 моркова 200 грама пресни печурки 150 мл доматено пюре 6 скилидки чесън 1 супена лъжица ситно нарязан магданоз 7-8 чушки сол черен пипер на вкус […]
Запеканка с макарони
Необходими продукти: 400 грама свинско месо 2 моркова 150 грама грах зелен лук 300 грама макарони 200 грама моцарела 5 супени лъжици олио Начин на приготвяне: Нарежете месото на кубчета и го запържете в тиган […]
Свинското, приготвено по този начин, се топи в устата! Уникално вкусно!
Необходими продукти: 2 супени лъжици зехтин 1 килограм свинско филе 1/2 чаша соев ос 1 чаша пилешки бульон 1/4 чаша кафява захар 4 скилидки чесън, нарязани 3 с.л. лют червен пипер 1/2 голяма глава лук, […]