Закуска-чудо с 1 яйце! Винаги я правя в двойна доза!
Необходими продукти: 1 кубче мая 50 милилитра топла вода 30 грама захар + 1 супена лъжица захар 500 грама брашно 300 грама кисело мляко 1 чаена лъжичка сол 1 яйце олио за пържене пудра захар […]
сол
Най-хубавото на тази лятна разядка от печени зеленчуци е, че може да се затвори в буркани и поднесе през зимата!
Необходими продукти: 1 тиквичка 1/2 кг зелени чушки 3 люти чушки 2 домата 3-4 глави лук ½ връзка магданоз сол черен пипер на вкус 50-60 мл олио Начин на приготвяне: Измийте и нарежете тиквичките на […]
Пълнените чушки по рецепта на свекървата ще ви накарат да си оближете пръстите!
Необходими продукти: 8 големи червени чушки 8 картофа 1 глава лук 1-2 скилидки чесън 3 супени лъжици олио 1 домат 1 морков черен пипер сол риган Начин на приготвяне: Измийте и премахнете дръжките на чушките. […]
Отдавна разглеждах рецепти за лазаня от тиквички. Накрая се престраших, а то стана невероятно вкусно ястие!
Необходими продукти: 4 големи тиквички 1 килограма кайма 1 килограм домати (или доматен сос за паста) 250 грама сирене рикота 1 чаена чаша настърган пармезан 1 1/2 чаени чаши моцарела 1 яйце сол черен пипер […]
Такива вкусни свински котлети никога не бях приготвяла!
Необходими продукти: 6 броя свински котлета 200 грама майонеза 3 супени лъжици горчица 1 лимон 2-3 домата 2 глави кромид лук 200 грама настърган кашкавал сол на вкус мелен черен пипер на вкус Начин на […]
Ефектна салата, с която ще шашнете всички на трапезата!
Необходими продукти: 2 броя авокадо 200 грама сварен кус-кус 200 грама краве сирене 2 чушки шепа маслини по възможност без костилка 200 грама пресен спанак зехтин сол лимонов сок Начин на приготвяне: В подходящ съд […]
Една вита питка с плънка, която бързо ще стане любима!
Необходими продукти: около 700 грама брашно 1/3 кубче мая 300 мл хладка вода 1 чаена лъжичка захар 1 чаена лъжичка оцет 1 чаена лъжичка сол 1 цяло яйце + белтъка на второ 3 супени лъжици […]
Всички на трапезата ахват, щом сервирам тази погача „Детелина“!
Необходими продукти: 200 мл прясно краве мляко 120 мл топла вода 80 мл растителна мазнина 1 яйце + 1 яйчен белтък 550 грама брашно 2 чаени лъжици сол 20 грама прясна мая 1 супена лъжица […]
Пастицио или едно вкусно ястие, в което има по нещо любимо за всеки!
Необходими продукти: 500 грама макарони За соса: 800 грама домати консервирани чери домати 250 мл сухо червено вино 1 килограма кайма 1 малка глава лук 1 тиквичка 2 скилидки чесън 1-2 супени лъжици растителна мазнина […]
Знаменитият забулен десерт по рецепта на баба все още е предпочитан у дома! Насладете му се!
Необходими продукти: За блата: 170 грама омекотено краве масло 4 жълтъка 2 цели яйца 210 грама захар 1 пакетче ванилова захар кората на 1 лимон 210 грама брашно 1 бакпулвер За втория пласт: 4 белтъка […]