Необходими продукти:

• 150 грама кисело мляко
• 1 яйце
• 350-400 грама брашно
• 1 чаена лъжичка захар
• 1 бакпулвер
• щипка сол
• олио за пържене
• пудра захар

Начин на приготвяне:

В купа разбийте яйцето и захарта. Добавете киселото мляко и комбинирайте.

Смесете брашното, солта и бакпулвера и пресейте в голяма купа. Добавете към яйчната смес и замесете меко тесто, което не лепне по ръцете.

Прехвърлете върху работна повърхност и откъснете част от тестото. Разточете кора с дебелина около 5-6 милиметра и с формичка или чаша изрежете малки парчета. Повторете с останалото тесто.

Загрейте олиото в тиган и изпържете до златисто от двете страни.

Поднесете бухтичките топли, поръсени с пудра захар или с гарнитура по избор.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за печива.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Добър апетит!