Салата от сирене
Необходими продукти: 400 грама прясно сирене рикота сол черен пипер 1 / 2 чаена лъжичка универсална подправка 1 супена лъжица кисело мляко 1 скилидка чесън 2 средни домати 5-6 листа пресен босилек 50-80 грама рукола […]
сирене
Софийски банички
Необходими продукти: За корите: 200 грама масло 2 супени лъжици ябълков оцет 400 мл вода хладка вода 1 килограм брашно 1 чаена лъжичка сода за хляб За плънката: 400 грама сирене 4 яйца 250 грама […]
Свежа салата с диня
Необходими продукти: 1 килограма диня, нарязана на кубчета 1 краставица, нарязана на кубчета 1 малка зелена чушка 2-3 супени лъжици ситно нарязан лук 2 супени лъжици ситно нарязан кориандър 1 супена лъжица мед сока […]
Баница „Ачма“
Необходими продукти: 8 броя кори за баница 150 грама краве сирене 150 грама кашкавал пресен магданоз пресен босилек 4 яйца 150 грама масло 2 супени лъжици лимонов сок щипка сол шепа смлени орехи Начин на […]
Кюфтета в сос от сирене
Необходими продукти: 500 грама кайма 1 глава настърган лук 1 яйце 1/2 чаена лъжичка черен пипер 2 скилидки чесън За соса: 50 грама масло 2 супени лъжици брашно 200 мл горещо прясно мляко 150 грама […]
Мариновано сирене
Начин на приготвяне: 200 грама сирене червен пипер 1 стрък нарязан на ситно зелен лук ½ връзка босилек ½ връзка розмарин 200 грама зехтин Начин н а приготвяне: Нарежете сиренето на кубчета. В буркан с […]
Баница по босненска рецепта
Необходими продукти: 500 грама кори за баница 400 грама краве сирене 4 яйца 200 мл. кисело мляко 200 мл. газирана вода 100 грама разтопено масло 1/2 чаена лъжичка сол 1/2 чаена лъжичка бакпулвер Начин на […]
Здравословен десерт с ананас
Необходими продукти: 500 грама извара 1 компот от ананас 50 грама от ленено семе 2 яйца 200 грама твърдо сирене 2-3 супени фини овесени ядки Начин на приготвяне: Разбийте изварата със сока от компота и […]
Торта от зеленчукови омлети
Необходими продукти: 8 яйца 1 чушка 5 броя гъби 200 грама спанак 200 грама доматен сос 1 супена лъжица заквасена сметана 30 грама сирене сол пипер 1 чаена лъжичка каперси масло Начин на приготвяне: Измийте […]