Никой не може да устои на това крехко свинско роле, поднесено в комбинация с невероятен сос!

юни 23, 2020

Необходими продукти: парче свинско месо (1, 5 – 2 килограма) сол смлян черен пипер За плънката: 200 грама крема сирене 100 грама пресен спанак 100 грама настърган пармезан сол смлян черен пипер За соса: 1 […]

Фантастично пъстро блюдо: празник за очите и наслада за небцето!

март 16, 2020

Необходими продукти: 600 грама пилешко филе 5-6 тиквички 200 грама мортадела (тънко нарязана) 3 яйца 50 грама пармезан 1 малка глава лук 200 грама шамфъстък босилек магданоз сол черен пипер 1/2 чаша бяло вино растителна […]

Елегантен десерт с ягоди и шамфъстък

март 8, 2018

Необходими продукти: ½ брой тънък лаваш 6-7 ягоди За крема: 400 мл прясно мляко 1 ванилия 4 яйца 80 грама захар 30 грама царевично нишесте 100-150 грама масло За декорация: шам фъстък прясна мента Начин […]

Баклава с изумителна шоколадова плънка

януари 23, 2018

Необходими продукти: 500 грама кори за баклава 100 грама масло 100 мл олио За плънката: 150 грама шоколадов чипс (или начупен млечен шоколад) 4 яйца 2 броя ванилова захар 130 грама кафява захар 50 грама […]

Домашни бонбони „Моцарт“

ноември 8, 2016

Необходими продукти: 200 грама бадеми 200 грам пудра захар 100 мл вода 100 грама  захар няколко капки есенция бадем 50 грама течен шоколад 30 грама смлени лешници 1-2 супени лъжици пудра захар 60 грама смлян […]