Неповторими сладки орехчета пълни с любим крем!
Необходими продукти: За тестото: 2 яйца 1 чаена чаша захар ½ чаена чаша олио ½ чаена чаша кисело мляко 1 щипка сода бикарбонат брашно за средно меко тесто За крема: 1 литър прясно краве мляко […]
олио
Мекици със заквасена сметана
Начин на приготвяне: 400 грама брашно 1 яйце 100 грама заквасена сметана 150 грама кисело мляко 1 бакпулвер 1 супена лъжица сол олио за пържене Начин на приготвяне: Разбийте яйцето със заквасена сметана и киселото […]
Тиквичките, приготвени в буркани като кисели краставички, са сред любимите зимни салати на цялото семейство!
Необходими продукти: 4 килограма тиквички За саламурата: 6 супени лъжици сол 200 милилитра олио 250 милилитра ябълков оцет 200 грама захар магданоз на вкус лук на вкус вода Начин на приготвяне: Измийте тиквичките добре и […]
Кьотбулар- едно ястие, което бързо се превръща в предпочитано!
Необходими продукти: За кюфтетата: 1 среден картоф 1 глава лук 500 грама кайма 3 супени лъжици галета 1 яйце 2 супени лъжици нарязан магданоз 5 супени лъжици сметана за готвене олио за пържене За соса: […]
Пухкава домашна питка, която е супер лесна за оформяне
Необходими продукти: 200 мл прясно краве мляко 2 яйца, единия жълтък за намазване 2 супени лъжици кисело мляко 2 супени лъжици олио 1 чаена лъжичка захар 1 чаена лъжичка сол 7 грама суха мая 550 […]
Паниран сладолед
Необходими продукти: 1 килограм сладолед 100 грама брашно 2 яйца 100 грама галета олио за пържене За соса: 100 мл. вода 150 грама захар 100 грама ситно нарязани плодове -череши, ягоди, боровинки, касис и други […]
Яхния от свежа бакла
Необходими продукти: 400 грама прясна бакла 3 стръка зелен лук 1 стрък пресен чесън 1 домат 1 морков 1 чаена лъжичка сладък червен пипер щипка пресен джоджен сол 100 мл олио 1 литър вода Начин […]
Дори и почитателите на месото искаха допълнителна порция от тези свежи пролетни постни сарми!
Необходими продукти: 20 листа лапад 150 грама булгур 2 средни моркова ½ глава лук шепа орехи (нарязани) 100 грама настърган кашкавал 5 супени лъжици растителна мазнина (олио) сол на вкус черен пипер на вкус 300 […]
Друсаните пресни картофки с вкусна коричка, приготвени в тенджера, никога не стигат у дома!
Необходими продукти: 1 килограм дребни пресни картофи 100 милилитра олио 2 стръка пресен чесън 1/2 връзка пресен копър сол на вкус Начин на приготвяне: Почистете картофите под течаща вода, като не премахвате коричката им. Вземете […]