Неповторими сладки орехчета, пълни с любим крем!

Реклама


Необходими продукти:

За тестото:

  • 2 яйца
  • 1 чаена чаша захар
  • ½ чаена чаша олио
  • ½ чаена чаша кисело мляко
  • 1 щипка сода бикарбонат
  • брашно за средно меко тесто

За крема:

  • 1 литър прясно краве мляко
  • 2 яйца
  • 8 супени лъжици захар
  • 6 супени лъжици брашно
  • 60 грама масло
  • 1 пакетче ванилия

Начин на приготвяне:

Разбърквам яйцата, захарта и брашното. Добавям по малко от студеното мляко. Слагам на котлона и с непрекъснато разбъркване сварявам крема. Накрая добавям ванилията и маслото. Замесвам тесто от продуктите за него.

Оформям топчета с големината на лешник и ги поставям в гнездата на предварително намазнена и загрята от двете страни преса на котлона. Пресата я затварям и след около 2-3 минути се обръща последователно от двете страни.

След това напълних с крем и слепих.

Опитайте това сладкарско изкушение от раздел рецепти за сладко.

За Вас това вкусно предложение приготви:

Светла Тончева

 

 

Прегледи: 5 691

Реклама