Зефир- перлата на руската кухня
Необходими продукти: 100 мл вода 12 грама агар-агар 1 супена лъжица захар 300 грама сини сливи 2 ябълки 1 белтък 1 щипка сол 1 щипка лимонена киселина Начин на приготвяне: Измийте, обелете и нарежете ябълките […]
лимонена киселина
Сладко от смокини
Необходими продукти: 1 килограм пресни смокини 10 грама лимонена киселина 100 грама орехи 500 грама захар 50 мл вермут 1 желатин Начин на приготвяне: Нарежете орехите на едро. Измийте и наситнете смокините на малки парчета. […]
Компот от млади тиквички
Начин на приготвяне: 3 тиквички 150 грама захар 2 литра вода 1 степче с вкус на ананас 1 степче с вкус екзотик 1/2 пакетче лимонена киселина Начин на приготвяне: Имзийте и обелете тиквичките. След това […]
Бързи трикове за винаги чиста кухня
Безпорядъкът в кухнята не е приятна гледка. Това помещение, безспорно, е сърцето на всеки едни дом. То е едно от най-важните места в дома и като такова трябва да знаем как да се грижим правилно […]
Пилешка пастърма, която е годна за консумация само след за 5 дни! Изпробвано!
Необходими продукти: 2 парчета пилешко филе сол За маринатата: 500 мл вода 10 грама лимонена киселина За овалване: 2 супени лъжици червен пипер 1 супена лъжица чубрица 1/2 чаена лъжичка смялян черен пипер 1 супена […]
Домашна боза
Необходими продукти: 500 грама брашно 900 грам захар 6 литра вода 7 грама суха мая 1 пакетче лимонена киселина 2 ванилии Начин на приготвяне: В дълбок съд, с обем от най-малко 7 литра, поставете брашното […]