Впечатляващо шоколадово изкушение без брашно! Деликатният му наситен вкус ще ви плени !

август 7, 2018

Необходими продукти: 225 грама масло 460 грама шоколад 55-70 % какао 6 яйца 100 грама захар 1/ 4 чаена лъжичка лимонена киселина какао за декорация Начин на приготвяне: Разтопете маслото с шоколада на водна баня. […]

Омръзна ви да давате луди пари за моцарела? Ето как да си я приготвите сами у дома!

юни 7, 2018

Необходими продукти: 4 литра прясно мляко( по възможно домашно) 1 грам мая за сирене 2 грама лимонена киселина 2 супени лъжички сол (за саламурата) Начин на приготвяне: Поставете 3 литра прясното мляко в подходящ съд […]

Зефир- перлата на руската кухня

април 25, 2018

Необходими продукти: 100 мл вода 12 грама агар-агар 1 супена лъжица захар 300 грама сини сливи 2 ябълки 1 белтък 1 щипка сол 1 щипка лимонена киселина Начин на приготвяне: Измийте, обелете и нарежете ябълките […]

Сладко от смокини

август 17, 2017

Необходими продукти: 1 килограм пресни смокини 10 грама лимонена киселина 100 грама орехи 500 грама захар 50 мл вермут 1 желатин Начин на приготвяне: Нарежете орехите на едро. Измийте и наситнете смокините на малки парчета. […]

Компот от млади тиквички

юни 23, 2017

Начин на приготвяне: 3 тиквички 150 грама захар 2 литра вода 1 степче с вкус на ананас 1 степче с вкус екзотик 1/2 пакетче лимонена киселина Начин на приготвяне: Имзийте и обелете тиквичките. След това […]

Бързи трикове за винаги чиста кухня

юни 21, 2017

Безпорядъкът в кухнята не е приятна гледка. Това помещение, безспорно, е сърцето на всеки едни дом. То е едно от най-важните места в дома и като такова трябва да знаем как да се грижим правилно […]

Пилешка пастърма, която е годна за консумация само след за 5 дни! Изпробвано!

декември 13, 2016

Необходими продукти: 2 парчета пилешко филе сол За маринатата: 500 мл вода 10 грама лимонена киселина За овалване: 2 супени лъжици червен пипер 1 супена лъжица чубрица 1/2 чаена лъжичка смялян черен пипер 1 супена […]

Домашна боза

октомври 29, 2016

Необходими продукти: 500 грама брашно 900 грам захар 6 литра вода 7 грама суха мая 1 пакетче лимонена киселина 2 ванилии Начин на приготвяне: В дълбок съд,  с обем от най-малко 7 литра, поставете брашното […]

1 2 3 4