ПЕРФЕКТНАТА ДОМАШНА ПОГАЧА – винаги се получава мека като пух!
Начин на приготвяне: 800 грама брашно 12 грама суха мая или 30 грама прясна 1 чаена лъжичка захар 1 до 2 чаени лъжички сол 100 мл топла вода 100 мл топло прясно краве мляко 200 […]
кисело мляко
Ако търсите вкусна закуска, то рецептата за тези ГРЪЦКИ ГЕВРЕЧЕТА С ЧУДНА ПЛЪНКА са точно за вас!
Необходими продукти: 1 чаена чаша прясно мляко (хладко) 1 суха мая 1 чаена лъжица захар 1 цяло яйце 1 белтък ½ чаена чаша растителна мазнина 500 грама пшенично брашно 1 чаена лъжичка сол 1 жълтък […]
БЕЗ БРАШНО И ТОЧНО ЗА 8 МИНУТИ ПЕЧЕНЕ: Шоколадово руло с богат млечен пълнеж, в което ще се влюбите!
Необходими продукти: 5 яйца 150 грама пудра захар 40 грама царевично нишесте 80 грама какао 50-100 мл подсладено кондензирано мляко (може и обикновено) 150 мл сладкарска сметана 100 грама крем сирене 100 грама кисело мляко […]
Чатал татлъсъ-сиропиран разкош от турската кухня, на който не може да се устои!
Необходими продукти: 3 чаени чаши брашно тип 500 1 пакетче бакпулвер 100 мл растителна мазнина (олио) 1 чаена чаша краве кисело мляко 1 яйце За сиропа: 2 чаени чаши вода 2 супени лъжици лимонов сок […]
Празнична пухкава питка „Риба“ за Никулден – примамлива и лесна за приготвяне
Начин на приготвяне: около 700 грама брашно 300 милилитра вода 3 супени лъжици кисело мляко 1/2 кубче мая 1 чаена лъжичка захар сол на вкус 2 супени лъжици растителна мазнина (олио) 2 яйца маково семе […]
Рецептата за тази ЦИГАНСКА БАКЛАВА открих в един от стар тефтер. Приготвих я, а тя се оказа разкошна!
Необходими продукти: 1 пакет кори за баклава 200 грама краве масло За първата плънка: 125 грама кисело мляко 3 яйца 2 чаени чаши захар 2 чаени чаши пшеничен грис 1 бакпулвер За втория крем: 200 […]
Ако имате 4 тиквички, кисело мляко и шепа орехи, направете си разядка-трепач!
Начин на приготвяне: 4 тиквички 4 скилидки чесън 7-8 супени лъжици кисело мляко 1 шепа орехи 5 супени лъжици зехтин сол на вкус Начин на приготвяне: Почистете и настържете тиквичките на едно ренде. С нож […]
СОЧНА и НЕУСТОИМА баница с череши, в която ще се влюбите още с първата хапка!
Необходими продукти: 1/2 килограм кори за баница 1 чаена чаша пшеничен грис 1 бакпулвер 2 чаени чаши захар 1/2 чаена чаша олио 300 грама череши или вишни (от компот, пресни или замразени; с премахнати костилки) […]
Фантастично ястие от чушки, яйца и кисело мляко, което отнема точно 30 минути за приготвяне!
Необходими продукти: 3 броя печени червени чушки 6 яйца 600 грама пълномаслено краве кисело мляко 300 грама краве сирене 3 скилидки чесън 20 милилитра зехтин 1 бакпулвер сол на вкус черен пипер на вкус Начин […]
По-леки от баклава, а със същия фантастичен вкус! Още с първата хапка, ще обикнете тези сладки!
Необходими продукти: За сиропа: 3 чаени чаши захар 3 чаени чаши вода 2-3 капки лимонов сок За тестото: 1 яйце 1 чаена чаша растителна (олио) 1 чаена чаша кисело мляко 1 бакпулвер 1 ванилова захар […]