МАЛАЙ – БЪРЗА БАНИЦА С ГРИС по традиционна рецепта

Реклама



Необходими продукти:

  • 3 големи яйца
  • 150 грама пшенично брашно
  • 100 грама царевичен грис
  • 400 грама кисело мляко
  • 3/4 чаени чаша олио
  • 1 супени лъжици захар
  • 250 грама натрошено саламурено сирене, за предпочитане домашно.
  • 1 чаена лъжичка сода за хляб

Начин на приготвяне:

Сипете в купа гриса и брашното и разбъркайте. Направете кладенче и в него изсипете киселото мляко, добавете содата и леко разбъркайте, за да се “угаси“.

Добавете яйцата и захарта и разбъркайте до гладка смес. Добавете олиото и сиренето и разбъркайте, докато се всичко се смеси добре.

 

 

Намажете тавата, в която ще печете с малко олио или масло и поръсете с грис. С потупване, разпределете равномерно и махнете излишното количество.

Печете в загрята фурна на 170 градуса до златисто или до суха клечка.

Когато го извадите от фурната, нарежете на квадрати или ромбове. По желание поръсете с пудра захар.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за печива.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Добър апетит!

 

Прегледи: 5 914

Реклама