Необходими продукти:

• 200 грама кисело мляко
• 2 големи яйца
• ½ супена лъжица захар
• щипка ванилия
• 3 супени лъжици с връх царевично нишесте
• ¼ чаена лъжичка сода за хляб
• 100 милилитра гореща вода

Начин на приготвяне:

В купа разбийте яйцата заедно със солта, захарта и ванилията. Смесете содата с киселото мляко,  сипете при яйцата и разбъркайте добре. Прибавете  топлата вода, разбъркайте и добавете царевичното нишесте. Бъркайте, докато сместа стане гладка и без бучки. Ако все пак има такива-прецедете.

Сложете тиган с незалепващо покритие на котлона и щом загрее, сипете малака част от сместа. Разстелете хубаво по цялата повърхност и изпечете до златисто от двете страни. Свалете и намажете с малко краве масло. Повторете с останалото тесто.

Поднесете палачинките със сладко, сирене, шоколад, мед или гарнитура по избор.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за печива.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ 

Добър апетит!