Вкусен мармалад от лук
Необходими продукти: 2 супени лъжици краве масло 2 супени лъжици растителна мазнина (олио) 4 глави лилав или червен лук 3 супени лъжици кафява захар 3 супени лъжици мед 100 мл черно вино 1 кафена чаша […]
черен пипер
Мъфини от тиквички
Необходими продукти: 2 чаши нарязани тиквички 1 яйце 1 чаена лъжичка смес от риган и босилек 1/2 чаена лъжичка сол ¼ чаена лъжичка черен пипер 1/2 чаша настърган кашкавал 1 чаша настъргана моцарела 1/4 чаша […]
Ароматен домашен хляб
Необходими продукти: 1 кубче мая 185 мл топла вода 1 чаена лъжичка захар 450 грама брашно 1 чаена лъжичка сол 125 мл масло 2 яйца Още: 1 до 2 супени лъжици зехтин 1 червена чушка […]
„Щедра“ запеканка- вкусно ястие за цялото семейство
Необходими продукти: 400 грама пилешко филе 2 картофа 3 глави лук 1 морков 300 грама гъби 2 патладжана 2 тиквички 3-4 домата 100 грама настърган кашкавал шепа черни маслини 1-2 супени лъжици олио За плънката: […]
Превърнете този традиционен десерт в изумително предястие
Необходими продукти: За тестото: 250 мл прясно мляко 60 грама масло 120 грама брашно 1/4 чаена лъжица сол 1/2 чаена лъжичка захар 3 яйца За пълнката: 250 грама крем сирене 75 мл заквасена сметана 300 […]
Солена фъстъчена торта
Необходими продукти: За блата: 5 яйца 5 супени лъжици брашно 4 супени лъжици сурови белени фъстъци 1 чаена лъжичка бакпулвер 80 мл прясно мляко 1/4 супена лъжица сол или на вкус 100-150 грама натрошени печени […]
Сочни, ароматни агнешки котлети в билков сос и свежа гарнитура
Необходими продукти: 4 агнешки котлета За соса: 1-2 скилидка чесън 2 супени лъжици нарязан пресен магданоз 1 супена лъжица нарязан пресен копър 1 супена лъжица нарязан пресен джоджен 1 супена лъжица дижонска горчица сол на […]
Чуден бюрек със спанак
Необходими продукти: 1 пакет кори за баница 200 грама масло 400 грама спанак 1 малка глава лук 1-2 скилидки чесън 2 яйца 100 грама сирене 200 мл кисело мляко щипка черен пипер сол Начин на […]
Салатата, която ароматно ухае на зима
Необходими продукти: 650 грама моркови 400 грама цвекло 500 грама царевица от консерва 160 грама праз 300 – 500 мл вода 200 мл заквасена сметана 4-5 броя гъби 150 грама пушен бекон сока на 1/2 […]
Царско блюдо
Необходими продукти: 2-3 тиквички (около 700 грама) 500 мляно пилешко месо 2 яйца 1 глава лук 1 чушка 60 грама кашкавал копър 2 чаени лъжици заквасена сметана 2 чаени лъжици олио 2 скилидки чесън черен […]
