черен пипер
Кьотбулар- едно ястие, което бързо се превръща в предпочитано!
Необходими продукти: За кюфтетата: 1 среден картоф 1 глава лук 500 грама кайма 3 супени лъжици галета 1 яйце 2 супени лъжици нарязан магданоз 5 супени лъжици сметана за готвене олио за пържене За соса: […]
Лазаня със спанак
Необходими продукти: 500 грама кори за лазаня 500 грама кайма 500 грама спанак 2 глави лук 1 консерва домати 250 грама кашкавал черен пипер сол целина Начин на приготвяне: Спанакът се измива, почиства и нарязва. […]
Дори и почитателите на месото искаха допълнителна порция от тези свежи пролетни постни сарми!
Необходими продукти: 20 листа лапад 150 грама булгур 2 средни моркова ½ глава лук шепа орехи (нарязани) 100 грама настърган кашкавал 5 супени лъжици растителна мазнина (олио) сол на вкус черен пипер на вкус 300 […]
Френска лучена супа с бяло вино
Необходими продукти: 450 грама лук 75 грама краве масло 1 супена лъжица брашно ½ литър пилешки бульон 150 мл бяло вино сол на вкус черен пипер на вкус 1 франзела 100 грама настърган кашкавал Начин […]
Примамливи зеленчукови мини пици
Необходими продукти: 4 червени чушки 1 супена лъжица сол 1 супена лъжица прясно смлян черен пипер 2 чаени чаши настъргана моцарела 1/2 чаша ситно нарязан зелен лук 8 яйца 8 ленти бекон 1 чаена чаша […]
Пълнени цветни яйца
Необходими продукти: 1 чаена лъжичка майонеза 1 чаена лъжичка заквасена сметана 1 чаена лъжичка горчица сол и черен пипер 1 глава цвекло 100 мл. червено вино 1 чаена лъжичка винена киселина Начин на приготвяне: Обелете […]
Пресни картофи във фолио
Необходими продукти: 2 кг. пресни картофи 2 чаши готварска сметана 2 глави лук 4 скилидки чесън сол чубрица 1/2 ч.л.червен пипер 120 гр. настърган кашкавал Начин на приготвяне: Смесете готварската сметана, нарязания лук, солта, черния […]
Салата от киноа
Необходими продукти: 1 чаша киноа 2 чаши вода 1 морков 1 лимон 1 малка краставица 1 глава лука 1/4 чаша зехтин магодноз на вкус черен пипер и сол 1 чушка Начин на приготвяне: Измийте хубаво […]
ПОСТНО И МНОГО ВКУСНО: домашни безмесни сармички от лапад
Необходими продукти: около 30 броя едри листа лапад 1 1/2 чаени чаши ориз 2 моркова 1/2 връзка зелен лук 150 грама гъби печурки няколко клонки магданоз сол на вкус щипка чубрица щипка риган 1 супена […]