Свежа салата

Реклама


Свежа салата
Оценете рецептата

Необходими продукти:

  • 1 маруля
  • шепа пресен спанак
  • шепа чери домати, нарязани на наполовина
  • 1/2 червена чушка, нарязана
  • 1/2 жълта чушка, нарязана
  • 1/2 глава  лук, нарязани на кубчета
  • 1/3 чаша настърган пармезан
  • 1/4 чаша сурови слънчогледови семки
  • 100 гр. крутони

За дресинга:

  • 1/4 чаша ябълков оцет
  • 1 супена лъжица мед
  • 2 скилидки чесън, ситно накълцани или пресовани
  • 1/4 чаена лъжичка сол
  • 1/4 чаена лъжичка черен пипер
  • 1 щипка счукан червен пипер
  • 1/2 чаша зехтин

Начин на приготвяне:

Измийте и нарежете марулята и спанака. Поставете ги в купа за сервиране и прибавете останалите зеленчуци. Пригответе дресинга като в отделен съд смесите оцета, меда, чесъна, солта, черния пипер и червения пипер. Разбъркайте и добавете зехтина. Полейте салатата и добавете крутоните. Поръсете с пармезан и слънчоглед. Добър апетит!

Прегледи: 613

Коментари

Реклама