Необходими продукти:
- 2 питки лаваш
За плънката:
- 1 яйце
- щипка сол
- 15 грама краве масло
- 300 грама извара
- 3 супени лъжици захар
За заливката:
- 1 чаена лъжичка захар
- 3 супени лъжици растително масло
- 1 ванилова захар
- 1 чаена лъжичка бакпулвер
- 1 супена лъжица захар
- 100 милилитра прясно краве мляко
- 1 яйце
- щика сол
Начин на приготвяне:
Пригответе плънката, като в купа смесите изварата, яйцето, захарта, солта и ваниловата захар. Вземете пасатор и смелете добре.
В отделен съд пригответе заливката, като разбиете яйцето заедно с олиото. Сипете прясно мляко, 1 супена лъжица захар и бакпулвера и разбъркайте хубаво.
Сложете питките лаваш една върху друга и с нож срежете така, че да се получи правоъгълник (можете да използвате и правоъгълен лаваш). След това сгънете на две и с ножица нарежете на парчета. Вземете едно парче, намажете с малко от пълнежа в единия и нанесете част пот плънката в единия край и навийте. Сложете в предварително намазнена форма за печене. Повторете с останалите продукти.
Полейте ястието с останалата яйчна смес и поръсете с малко захар и ванилова захар. Сложете в предварително загрята до 180 градуса фурна и печете за 20-25 минути или до златисто.
Извадете, нарежете и поднесете.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за печива.
За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.
https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ
Вкусни дни!