Сладкиш с ОВЕСЕНИ ЯДКИ, ЯБЪЛКИ И МОРКОВИ – лесен и здравословен десерт БЕЗ ЗАХАР И БЕЗ БРАШНО

Реклама



Необходими продукти:

За блата:

  • 200 грама овесени ядки
  • 250 милилитра прясно мляко
  • 3 яйца
  • 1 морков
  • 1 ябълка
  • 50 милилитра растително масло
  • 2 супени лъжици стевия (или друг подсладител)
  • 1 супена лъжица бакпулвер
  • 1 чаена лъжичка смляна канела
  • 1 ванилия
  • 50 грама сушени плодове (кайсии, султани или ваш избор)
  • 50 грама орехи

За трохите:

  • 50 грама овесени ядки
  • 1 чаена лъжичка смляна канела
  • 50 грама пчелен мед
  • 30 грама нарязани орехи

За крема:

  • 90 грама бял шоколад без захар
  • 70 милилитра прясно мляко
  • 1/ чаена лъжичка цареивчно нишесте

Начин на приготвяне:

Смелете 100 грама от овесените ядки и ги сипете в купа. Добавете целите овесени ядки и разбъркайте. Полейте с прясното мляко и смесете.

Счупете яйцата, като отделете белтъците от жълтъците. Прибавете жълтъците и добавете при овесените ядки. Добавете подсладителя, канелата и бакпулвера.

Обелете и настържете моркова на едро ренде. Добавете го в съда и налейте олиото. Разбъркайте добре.

В купа разбийте белтъците с щипка сол до получаване на гъст бял крем. Нарежете ябълката на кубчета и добавете в съда. Разбъркайте добре. Нарежете сушените плодовете и орехите и прибавете. Смесете и сипете при овесените ядки.
Намазнаете форма за печене и загалдете.

Направете трохите, като в купа смесете овесените ядки и добавете смелените орехи и канелата. Сипете меда и разбъркайте. Подредете равномерно над блата.

Сложете в предварително загрята до 180 градуса фурна и печете за 35-40 минути или докато клечката, с която пробвате, излезе суха. Извадете, оставете да се охлади и махнете формата.

Направете крема, като в купа сипете натрошени шоколад. Полейте със студеното мляко и добавете нишестето. Разбъркайте и сложете в микровълнова фурна. Загрейте за 30 секунди. Извадете, разбъркайте и полейте десерта. Декорирайте и сервирайте.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Вкусни дни!

Прегледи: 5 077

Реклама