Необходими продукти:
За блата:
- 200 грама овесени ядки
- 250 милилитра прясно мляко
- 3 яйца
- 1 морков
- 1 ябълка
- 50 милилитра растително масло
- 2 супени лъжици стевия (или друг подсладител)
- 1 супена лъжица бакпулвер
- 1 чаена лъжичка смляна канела
- 1 ванилия
- 50 грама сушени плодове (кайсии, султани или ваш избор)
- 50 грама орехи
За трохите:
- 50 грама овесени ядки
- 1 чаена лъжичка смляна канела
- 50 грама пчелен мед
- 30 грама нарязани орехи
За крема:
- 90 грама бял шоколад без захар
- 70 милилитра прясно мляко
- 1/ чаена лъжичка цареивчно нишесте
Начин на приготвяне:
Смелете 100 грама от овесените ядки и ги сипете в купа. Добавете целите овесени ядки и разбъркайте. Полейте с прясното мляко и смесете.
Счупете яйцата, като отделете белтъците от жълтъците. Прибавете жълтъците и добавете при овесените ядки. Добавете подсладителя, канелата и бакпулвера.
Обелете и настържете моркова на едро ренде. Добавете го в съда и налейте олиото. Разбъркайте добре.
В купа разбийте белтъците с щипка сол до получаване на гъст бял крем. Нарежете ябълката на кубчета и добавете в съда. Разбъркайте добре. Нарежете сушените плодовете и орехите и прибавете. Смесете и сипете при овесените ядки.
Намазнаете форма за печене и загалдете.
Направете трохите, като в купа смесете овесените ядки и добавете смелените орехи и канелата. Сипете меда и разбъркайте. Подредете равномерно над блата.
Сложете в предварително загрята до 180 градуса фурна и печете за 35-40 минути или докато клечката, с която пробвате, излезе суха. Извадете, оставете да се охлади и махнете формата.
Направете крема, като в купа сипете натрошени шоколад. Полейте със студеното мляко и добавете нишестето. Разбъркайте и сложете в микровълнова фурна. Загрейте за 30 секунди. Извадете, разбъркайте и полейте десерта. Декорирайте и сервирайте.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.
За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.
https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ
Вкусни дни!