Необходими продукти:

• 3 средни картофа
• 1 глава лук
• 30 грама краве масло
• 2 скилидки чесън
• 500 грама кайма
• 1 супена лъжица майонеза
• магданоз на вкус
• 1 чаена лъжичка сол
• черен пипер на вкус
• 1 чаена лъжичка червен пипер
• слънчогледово масло

Начин на приготвяне:

Обелете и нарежете картофите на едро ренде. Поставете в купа. Обелете и нарежете лука на кубчета. Почистете и нарежете чесъна.

Сипете кравето масло в тиган, сложете на котлона. Като загрее-добавете лука. Прибавете чесъна и оставете да се задушат. След като това стане, свалете и добавете при картофите. Разбъркайте добре. Поставете каймата и комбинирайте. Нарежете магданоза и прибавете. Овкусете със сол и черен и червен пипер. Сложете майонезата и омесете. След това с ръце оформете кюфтета.

Сипете олиото в тиган, сложете на котлона и оставете да загрее. Когато това стане, пуснете кюфтетата и пържете до златисто от двете страни.

Извадете и поднесете с гарнитура по избор.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за кайма.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Добър апетит!