С това ястие омагьосах дори тези, които не са почитатели на пилешките сърца! Опитайте!

Реклама


С това ястие омагьосах дори тези, които не са почитатели на пилешките сърца! Опитайте!
Оценете рецептата

Необходими продукти:

  • 700 грама пилешки сърца
  • 3 супени лъжици олио
  • 1 морков
  • 250 грама гъби
  • 3 картофа
  • 1 литър готварска сметана
  • 1 чаена лъжичка нишесте
  • 100 грама кашкавал
  • сол на вкус
  • черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

Измийте и почистете сърцата от аортите. Загрейте олиото и добавете субпродуктите. Запържете за 10-15 минути. Свалете от котлона.

Обелете картофите и нарежете на едри кубчета. Измийте и нарежете лука, моркова и гъбите.

На дъното на всяко гювече поставете пласт сърца. Върху него сложете картофи, лук, моркови и гъбите. Поръсете със сол и черен пипер.

Разбийте сметаната с нишестето и полейте гювечето. Поръсете с настърган кашкавал и затворете. Повторете с останалите съдове.

Сложете във фурната и печете на 200 градуса за 40 минути.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти с пиле.

Добър апетит!

Прегледи: 830

Коментари

Реклама