Просто смесете всички съставки и направете тази ЦАРСКА ЗАКУСКА, в която ще се влюбите!

Реклама



Необходими продукти:

  • 4 яйца
  • 260 грама брашно
  • 100 милилитра растително масло
  • 230 грама кисело мляко
  • 2 печени чушки
  • шепа спанак
  • 2 глави зелен лук
  • 120 грама шунка
  • 3-4 кисели краставички
  • 120 грама сирене тип „Фета“
  • 1 чаена лъжичка сол
  • 1/2 супена лъжица бакпулвер

Начин на приготвяне:

Счупете яйцата, като отделите белтъците от жълтъците. Разбийте белтъците с щипка сол, докато удвоят обема си. В отделен съд разбийте жълтъците. Сипете белтъчната смес на порции, като не бъркате с шпатула, за да не изгубите обема им.

След това се налейте олиото и разбъркайте с шпатула. Добавете киселото мляко и смесете. В отделен съд пресейте брашното и бакпулвера и добавете към яйчната смес. Продължете да бъркате с шпатула, докато сместа стане еднородна. Натрошете сиренето и сложете в сместа. Нарежете чушките, киселите краставички, шунката, спанака и зеления лук на дребно и прибавете.

Вземете форма за печене на мъфини, сложете хартийки във всяко гнездо и сипете по няколко супени лъжици във всяко.

Поставете в предварително загрята до 200 градуса фурна и печете за около 30 минути или до суха клечка.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за печива.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Добър апетит!

Прегледи: 4 708

Реклама