Просто смесете ЛЕЩА И ЯЙЦА и направете едно страхотно хапване за цялото семейство!

Реклама



Необходими продукти:

  • 2 чаени чаши червена леща
  • 3 яйца
  • 1 чаена чаша кисело мляко
  • 50 милилитра зехтин
  • 10 грама бакпулвер
  • 150 грама сирене „Фета“
  • 1 супена лъжичка нарязан магданоз
  • ¼ чаена лъжичка индийско орехче
  • чили на вкус
  • сол на вкус
  • сусамово семе на вкус
  • черен кимион на зърна на вкус

Начин на приготвяне:

Измийте добре червената леща и сложете в купа. Полейте с 1,5 литра вода, разбъркайте и оставете да се накисне за 2-3 часа. Ако след това лещата не е достатъчно омекнала, можете да я сложите на котлона и сварите за не повече от 5 минути. След това отцедете добре.

Сипете в купа, добавете яйцата, киселото мляко и олиото. Вземете пасатор и смелете добре. Щом това стане, сипете бакпулвера. Нарежете сиренето фета на малки кубчета и добавете към сместа. Овкусете с индийско орехче, нарязан магданоз, сол и чили на вкус. Разбъркайте сместа добре.

Вземете форма за печене и намазнете. Сипете сместа в нея и заравнете. Поръсете със сусамово семе и малко черен кимион. Поставете в предварително загрята до 180 градуса фурна и печете за 25-30 минути или до суха клечка.

Извадете, охладете и махнете формата. Сложете в съд за сервиране , нарежете и поднесете.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за печива.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Добър апетит!

Прегледи: 10 078

Реклама