Необходими продукти:

• 1,5 килограма картофи
• 50 милилитра олио
• 400 грама кайма
• 1 глава лук
• 200 грама кашкавал, настърган
• няколко чери домата
• сол на вкус
• черен пипер на вкус
• 1 чаена лъжичка червен пипер
• 1-2 супени лъжици нарязан пресен магданоз

Начин на действие:

Измийте добре картофите и ги обелете. След това ги нарежете на колкото се може по-тънки кръгчета. За целта може да използвате ренде със специалната приставка за чипс. След това посолете картофите и добавете олиото. Разбъркайте добре.

Наредете половината от тях във форма за печене с размери 21 × 31 сантиметра. Сложете каймата в купа и прибавете подправките. Обелете и настържете лука на едро ренде. Поставете го в съда и след това омесете всичко добре. Изсипете я върху картофите и и разстелете равномерно над тях. Отгоре подредете втората половина от картофите.

Включете фурната да загрее на 180 градуса и след това сложете тавата. Печете за около 30 минути. След това извадете и поръсете ястието с настърган кашкавал. Измийте чери доматите и срежете всеки на две. Подредете ги над кашкавала и след това върнете ястието във фурната. Печете на същата температура за 10-15 минути или докато стане златисто. След като това стане, извадете, нарежете и сервирайте ястието топло.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за кайма.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Добър апетит!