Необходими продукти:
- 1 килограм тиква
- 100 грама брашно
- 250 грама тънко нарязан бекон, шунка или друг колбас
- 40 милилитра зехтин
- 150 грама настърган пармезан
- 150 грама моцарела, нарязана на тънко
- мелен черен пипер на пипер
- 1 супена лъжица галета
Начин на приготвяне:
Почистете тиквата от семките, отстранете кората и я нарежете на тънки филийки (максимум с дебелина около 5 милиметра). Сипете брашното в купа и оваляйте резените в него.
Вземете форма за печене и леко намазнете. В нея подредете парчетата тиква, поръсете с пармезан и върху него наредете ред бекон, а след това- моцарела. Поръсете със сол, черен пипер и малко зехтин. Отново направете ред тиква. Редувайте, докато продуктите свършат. Завършете с резени тиква, сол, черен пипер, галета и пармезан и поръсете със зехтин.
Сложете в предварително загрята до 200 градуса фурна и печете за 40 минути. Извадете, охладете за кратко, нарежете и поднесете.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти постни ястия.
За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.
https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ
Добър апетит!